الرئيسيةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 تفضلوا عازمتكم على كيكه بارده بالشوكولا ،،لاتردوني بلللييز

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
روز

avatar

عدد الرسائل : 43
العمر : 33
نقاط : 135
تاريخ التسجيل : 21/07/2009

مُساهمةموضوع: تفضلوا عازمتكم على كيكه بارده بالشوكولا ،،لاتردوني بلللييز   الثلاثاء يوليو 28, 2009 8:44 am

اهلا زهراتي احب اعزمكم على ذا الطبخه لاتردوني كلوها ^_^ تفضلوا:


:كيكه بارده بالكاكو
المقادير:
1- 2 كيكه سويسرول بالكاكاو
2- 2 كريمة الخفق ( دبل كريم )
3- 2 ملعقه كبيره كاكاو
4- 2 ملعقه كبيره حليب بودره
5- 4 ملاعق كبيره سكر
6- اقل من ربع قالب زبده
طريقة العمل:
1- يضرب 1 كريمة الخفق مع 2 ملعقة السكر حتي تصبح كريمه متماسكه ثم تغلف وتوضع في الثلاجه مؤقتا.
2- يضرب 1 كريمة الخفق مع باقي السكر و2 كاكاو و2 حليب البودره و*ده المذابه حتي تحصلي علي كريمه.
3- يقطع الكيك الي شرائح متقاربه.
4- نأخذ قالب كيك او اي صحن عميق الشكل الذي ترغبين به ثم نغلفه بالنيلون .
5- نصف الطبقه الاولي من الكيك في القاع وفي الاطراف ثم نضع نصف كريمة الكاكاو ثم نغطي كطبقه ثانيه بالكيك ثم نضع باقي كريمة الكاكاو ونغطي بأخر طبقه من الكيك.
6- نظغط عليها قليلا برفق ثم نغطيها بطبقة نايلون ونضعها في الثلاجه حتي تتماسك.
7- بعد ان تتماسك نرفع النيلون ثم نقلبها في صحن ونرفع باقي النيلون ونزينها بالكريمه البيضاء ويمكن ان نزينها ايضا بجوز الهند او الشيكولاته المبشوره وتقدم بارده.



وبالعاافيه عليــــــــــكم ^_^ لاتنسوا تعطوني ايجاباتكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
تفضلوا عازمتكم على كيكه بارده بالشوكولا ،،لاتردوني بلللييز
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
libya lovers :: منتدى الاسرة والمجتمع :: المطبخ العالمي-
انتقل الى: