الرئيسيةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 تفضلوا عازمتكم على كيكه بارده بالشوكولا ،،لاتردوني بلللييز

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
روز

avatar

عدد الرسائل : 43
العمر : 33
نقاط : 135
تاريخ التسجيل : 21/07/2009

مُساهمةموضوع: تفضلوا عازمتكم على كيكه بارده بالشوكولا ،،لاتردوني بلللييز   الثلاثاء يوليو 28, 2009 8:44 am

اهلا زهراتي احب اعزمكم على ذا الطبخه لاتردوني كلوها ^_^ تفضلوا:


:كيكه بارده بالكاكو
المقادير:
1- 2 كيكه سويسرول بالكاكاو
2- 2 كريمة الخفق ( دبل كريم )
3- 2 ملعقه كبيره كاكاو
4- 2 ملعقه كبيره حليب بودره
5- 4 ملاعق كبيره سكر
6- اقل من ربع قالب زبده
طريقة العمل:
1- يضرب 1 كريمة الخفق مع 2 ملعقة السكر حتي تصبح كريمه متماسكه ثم تغلف وتوضع في الثلاجه مؤقتا.
2- يضرب 1 كريمة الخفق مع باقي السكر و2 كاكاو و2 حليب البودره و*ده المذابه حتي تحصلي علي كريمه.
3- يقطع الكيك الي شرائح متقاربه.
4- نأخذ قالب كيك او اي صحن عميق الشكل الذي ترغبين به ثم نغلفه بالنيلون .
5- نصف الطبقه الاولي من الكيك في القاع وفي الاطراف ثم نضع نصف كريمة الكاكاو ثم نغطي كطبقه ثانيه بالكيك ثم نضع باقي كريمة الكاكاو ونغطي بأخر طبقه من الكيك.
6- نظغط عليها قليلا برفق ثم نغطيها بطبقة نايلون ونضعها في الثلاجه حتي تتماسك.
7- بعد ان تتماسك نرفع النيلون ثم نقلبها في صحن ونرفع باقي النيلون ونزينها بالكريمه البيضاء ويمكن ان نزينها ايضا بجوز الهند او الشيكولاته المبشوره وتقدم بارده.



وبالعاافيه عليــــــــــكم ^_^ لاتنسوا تعطوني ايجاباتكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
تفضلوا عازمتكم على كيكه بارده بالشوكولا ،،لاتردوني بلللييز
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
libya lovers :: منتدى الاسرة والمجتمع :: المطبخ العالمي-
انتقل الى: